Продукты: дыня очищенная от кожуры 400 грамм, киви 4 штуки, нектарин 2 штуки, очищенное зелёное яблоко, 1 очищенная груша, 1 столовая ложка кокосовой стружки, половина апельсина без кожуры, 150 грамм грецких орехов или кешью, натуральный йогурт (мягкий творог) без добавок 200 грамм, 2 веточки мяты.

Все фрукты нарезать кубиками или прямоугольниками. Сверху положить промытый изюм, кокосовую стружку и измельчённые орехи. Перемешать перед подачей в йогурте. Можно украсить веточками мяты или измельчённым горьким шоколадом.